KARTE

Bier

• Corona
  CHF 7.00 Brot, Aufschnitt, Käse und Eier nach Tagesrezept
• Sagres CHF 6.50 Traditionelles Birchermüesli mit saisonalen Zutaten
• Birra Moretti CHF 7.00 süss und salzig
• Panaché CHF 6.50 Saisonale Früchter zur freien Wahl

Softdrinks

• Coca-Cola
  CHF 5.00 Brot, Aufschnitt, Käse und Eier nach Tagesrezept
• Coca-Cola Zero CHF 5.00 Traditionelles Birchermüesli mit saisonalen Zutaten
• Sprite CHF 5.00 Buttercroissant
• Wasser mit & ohne Kohlensäure CHF 5.00 süss und salzig
• Red Bull CHF 6.00 Saisonale Früchter zur freien Wahl
• Red Bull Sugarfree CHF 6.00 Saisonale Früchter zur freien Wahl
• Foco Coconut Water CHF 6.50 Saisonale Früchter zur freien Wahl

Apéro

• Aperitivo Trio Set
  
  CHF 9.00 Brot, Aufschnitt, Käse und Eier nach Tagesrezept
• Oliven, Chips & Taralli
  Das perfekte Apéro-Trio zum Teilen – ideal zu Aperol Spritz, Bier oder Wein.
  
  
  
• Saisonale Früchter zur freien Wahl

Brisket Sandwich Combo CHE

• Brisket Sandwich CHE
  CHF 27.00 Brot, Aufschnitt, Käse und Eier nach Tagesrezept
• Sandwich aus dunklem Brot, langsam geräuchertem Brisket, Honey-Chili-Senf und knackigem Coleslaw.
  Serviert mit Bratkartoffeln als Beilage.
  
  
  
  • Brisket Sandwich Combo CHE
    CHF 30.00 Brot, Aufschnitt, Käse und Eier nach Tagesrezept
  • Brisket Sandwich CHE, inklusive 1 Getränk nach Wahl: Bier oder Softdrink.
    Serviert mit Bratkartoffeln als Beilage.
    
    
    
    • Brisket Sandwich Vegan
      CHF 18.50 Brot, Aufschnitt, Käse und Eier nach Tagesrezept
    • Sandwich aus dunklem Brot, pflanzlichem Brisket, Honey-Chili-Senf und knackigem Coleslaw.
• Saisonale Früchter zur freien Wahl

BBQ Teller

• BBQ Teller to Share
  CHF 49.00 Brot, Aufschnitt, Käse und Eier nach Tagesrezept
• Cheddar & Hot link Wurst, geräuchertem Brisket, BBQ-glasiertem Poulet, karamellisierter geräucherter Ananas, Coleslaw und getoastetem Toastbrot.
  für 2 Personen
  
  
  
• Saisonale Früchter zur freien Wahl

Dessert

• Tiramisu
  CHF 8.50 Brot, Aufschnitt, Käse und Eier nach Tagesrezept
• Klassisches Tiramisu - cremig, fein und perfekt als süsser Abschluss.
  
  
• Saisonale Früchter zur freien Wahl

Aperitivo & Drinks

• Aperol Spritz
  CHF 12.00 Saisonale, gemischte Salate zur Auswahl
• Weisswein CHF 8.00 Saisonale, gemischte Salate zur Auswahl
• Roséwein CHF 8.00 täglich frisch zubereitet