Unser Konzept
Jeder Tag im Terra Viva steht unter einem eigenen Motto. So entsteht jede Woche eine abwechslungsreiche Auswahl mit frischen Ideen und mediterranem Charakter.
Unser Konzept
Jeder Tag im Terra Viva steht unter einem eigenen Motto. So entsteht jede Woche eine abwechslungsreiche Auswahl mit frischen Ideen und mediterranem Charakter.
Unsere Klassiker am Mittag
✽ Paccheri
Mit Bolognese Sauce CHF 18.50
Mit Tomatensauce CHF 18.50
✽ Pinsa
Margherita CHF 18.50
Tomatensauce, Mozzarella, frischer Basilikum
Margherita (vegan) CHF 18.50
Veganer Käse, frischer Basilikum
Fantasia CHF 20.50
Prosciutto, Crudo, Mozzarella, Mascarpone, Kirschtomaten, frischer Basilikum
✽ Bowl
Poke Bowl Chicken CHF 13.50
Reis, frisches Gemüse, Avocado, zart gegrilltes Chicken, Cashews, Limette, Teriyaki-Sesam-Dressing
Poke Bowl Vegan CHF 13.50
Reis, frisches Gemüse, Avocado, Mango, Sesam-Tofu, Nori, Sesam, Erdnuss-Sesam-Dressing
✽ Buffet
Salatbuffet klein CHF 4.50
Saisonale, gemischte Salate zur Auswahl
Salatbuffet gross CHF 8.50
Saisonale, gemischte Salate zur Auswahl
Tages-Suppe CHF 4.50
Täglich frisch zubereitet
Dessert CHF 4.50
✽ Frühstück (auf Reservation)
Das Frühstück für den Folgetag muss jeweils bis spätestens 16.00 Uhr reserviert werden.
Frühstück salzig CHF 12.50
Brot, Aufschnitt, Käse und Eier nach Tagesrezept
Birchermüesli CHF 8.50
Traditionelles Birchermüesli mit saisonalen Zutaten
Croissants CHF 2.50
Buttercroissant
Gefüllte Croissants CHF 4.50
Süss und salzig
Saisonale Früchte CHF 1.50
Saisonale Früchte zur freien Auswahl
Tages-Cake CHF 4.50